池塘中亞硝酸鹽和氨氮是怎么產生的

水產養殖中氨氮的主要來源是池塘底部的飼料、魚的排泄物、肥料和動植物的尸體。魚類含氮排泄物中約80～90%為氨氮，主要取決于飼料中蛋白質含量和投喂量。當水中氨氮含量超過1.0mg/l時，會導致魚類中毒。

氨氮和亞硝酸鹽往往超過水質，調節方法很多，但這些方法只是逐步改進和減少，不可能一步到位。① 使用優質飼料，加強飼養管理，避免因殘留餌料過多或飼料利用率低而造成水質污染。② 適當換水，少換水，多換水。③ 中午啟動池塘曝氣器，將底水調高；或者用潛水泵把底水抽上來灑在池塘表面。④ 首先用二氧化氯消毒，第二天黃昏時使用水質改進劑和加氧劑。⑤ 在充足的陽光下涂抹微生物制劑。