立秋后適合種什么蔬菜
時間:2021-04-24 11:01:19
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立秋后天氣還是較為炎熱,在這個時期可以種植油菜、波菜、香菜、大白菜、四季豆、小蘿卜等蔬菜,這些蔬菜既能耐旱又能耐熱,可以生長得很好。
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立秋后種什么蔬菜好?秋季適合種植什么蔬菜好?據悉,立秋以后,不少地區都將迎來蔬菜種植高潮,下面就來了解一下立秋以后可以種植的蔬菜。
立秋后種什么蔬菜好。
大白菜。
大白菜是北方冬天餐桌上常見的蔬菜之一,一般在立秋前后的三五天種,如果當年夏天很熱,也可以推遲到8月中旬,比如今年。白菜種植簡單,管理簡單,產量很高。種大白菜除了可以在冬天吃到以外,在種植后半個月還能吃一段時間的小白菜。
蘿卜。
蘿卜的品種有很多,白蘿卜、胡蘿卜、心里美蘿卜等等,都能在立秋前后種植。冬吃蘿卜夏吃姜,冬天吃一些蘿卜對身體有極大的好處。我們這里幾乎都會在立秋前后種一些蘿卜,一般會在菜園周邊的田埂上種植。
秋黃瓜。
秋黃瓜一般在七月底種植,秋黃瓜和春黃瓜的區別就是秋黃瓜吃起來更脆,適合做一切涼拌菜。秋黃瓜產量高,除了滿足平時餐桌上食用以外,還可以用來腌黃瓜咸菜。
秋豆角。
秋豆角可以選擇蕓豆、豇豆、架豆王等,秋豆角種植的時間很適合豆角生長,一般40天左右便能采摘。吃不完的豆角還可以晾干等冬天沒菜的時候來吃。
菠菜、香菜、油菜等綠葉菜。
菠菜、香菜、油菜等綠葉菜生長期都很短,一般在50天左右便能成熟,這個時候種植的話,在國慶節前后便能成熟。
立秋后蔬菜管理注意事項。
灌溉。
各種農作物生長旺盛,晚稻開花結實,大豆結莢,玉米抽雄吐絲,棉花結鈴,甘薯薯塊迅速膨大,對水分要求都很迫切,此期受旱會給農作物終收成造成難以補救的損失。
所以有“立秋三場雨,秕稻變成米”、“立秋雨淋淋,遍地是黃金”之說。所以農民朋友們要在此期間要多給自家的農作物澆水才行。
管理。
立秋以后,天氣逐漸變涼,對長勢較差的田塊補施一次肥外,打理、整枝、去老葉等要及時跟上,以減少損失,防止優品變次品。農諺說:“七挖金,八挖銀”,秋挖可以消滅雜草,疏松土壤,提高保水蓄水能力,若再結合施肥,可使作物長得更好。
除蟲。
立秋時節也是多種作物病蟲集中危害的時期,如水稻三化螟、稻縱卷葉蟆、稻飛虱、棉鈴蟲和玉米螟等,要加強預測預報和防治,針對不同作物出現的不同害蟲,盡早使用針對性藥水,進行除蟲。
注意:立秋后,主要是氣溫的變化,水分的降低,光照強度的減弱,對農作物的生長發育有非常大的作用,對促進農作物的成熟和收獲有非常大的現實意義。
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俗話說“立秋加一伏”,立秋節氣過后,氣溫會逐漸降低,暑氣漸消,不過氣溫仍然會保持一段時間的較高氣溫,適合秋季種植的蔬菜,也提到了種植的日程。那么,立秋后適合種什么蔬菜呢?立秋后可以種什么菜呢?下面和一起來了解一下吧。
立秋后適合種什么蔬菜。
油菜。
油菜屬于速生葉菜,其品種生長期短,由種到收40天左右,可在空閑地或高稈作物地見縫插針進行生產,一般7月~8月份播種,8月~9月份收獲,可以補充蔬菜淡季市場。
菠菜。
秋季熱門的還是秋菠菜,8月中下旬就可以播種,一個月花芽分化,一個月長葉成熟,2個多月就可以吃到自己種的菠菜了。
菠菜一般采用撒播的方法,在播種之前,將種子浸泡在溫水中24小時,取出晾干,放在20~25攝氏度的潮濕環境下催芽,播種后6~7天發芽。帶小菠菜長出一片葉子的時候,施肥肥水。注意適當的除草,成熟后采摘食用即可。
香菜。
如果說冬天吃火鍋,配的蔬菜之一就是香菜。因為香味獨特,成為吃火鍋時很常見的一種配菜,。
香菜的種植時間是8月中旬以后,將香菜種子撒播在裝有輸送土壤的花盆活泡沫箱子中,保證水分充足,1~2周即可出苗。香菜的生長期較長,一般50天左右,低溫40~60天。香菜成熟的時候可以挑選壯苗拔出食用,或者一次性采收。
大白菜。
選好種子(家庭中一般選擇矮壯、早熟的品種),一般在立秋之后的1~2天進行播種,選用大而深的花盆,土壤采用普通的田園土就可以。播種后為避免強光,可以用紙或者黑色塑料袋包裹,保持一定的適度,2~3天之后,將其揭開。
四季豆。
四季豆在很多人的印象中都是在春季進行播種四季豆,其實秋播也是可以的。
因為四季豆不耐霜凍,怕高溫,所以夏末秋初是的種植時間。家庭中適合種植在半封閉的陽臺種,選擇矮壯的品種,不需要設立支架,就可以開花結果的。
選擇大一點的花盆,直接量種子播種在土壤中,每盆3~4粒,蓋上土壤,一周之后出苗。若家中環境干燥,可以覆蓋薄膜。當小苗長出片葉子時即可移栽。好好養花1~2個月小苗長大,開花結果,當豆莢長到10cm左右就可以采摘了。
小蘿卜。
小蘿卜生育期短,屬于速生菜類型,主要品種有六纓蘿卜,月下旬播種可在9月中旬收獲。小蘿卜播前先整地施肥,畝施優質粗肥5000千克,普撒后深翻15厘米,然后起壟或做高畦,播種方法可條播或撒播,播后覆土l厘米左右。在墑情好的情況下,一般4天~5天出苗。
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已經進入8月份,馬上就要立秋了,這時候像辣椒、茄子、豆角基本已經采摘完了,農民朋友又要種植新的蔬菜了。那么,立秋前后適合種植哪些蔬菜?適合立秋前后種植的蔬菜其實蠻多,下面為大家介紹幾種很常見的蔬菜,以供大家參考。
蘿卜。
老話說得好“冬吃蘿卜夏吃姜”,到了冬季怎能不吃蘿卜呢?而蘿卜雖然一年四季都可以種植,但是對于農民朋友來說,采用傳統栽培方式在秋季栽種的蘿卜是吃的,特別是霜打以后。而從八月份下旬開始,就可以栽種蘿卜了,一直可以持續到十月份的中旬。而且胡蘿卜也是可以在八月中旬就開始播種了的。
白菜。
老農民都知道,在民間有著“頭伏蘿卜二伏菜”的說法,而既然種了蘿卜,怎么能少得了白菜呢?在大冬天的時候,吃經過霜打的白菜會更甜更脆。大白菜的話,一般在立秋后就可以播種了的。但是需要注意要做好防曬工作,尤其是在出苗了以后記得勤澆水,同時還要避免暴雨傷苗。同時,小白菜也是可以播種了的。
油菜。
喜歡吃青菜的話,可以種一些小油菜的,這種蔬菜屬于速生葉菜,其生長周期不長,一般從播種到采收差不多只要四十天。如果沒有多余的空地的話,也是可以把它套種在一些高稈作物地。建議在八月的中下旬播種,這樣在九月底差不多就可以收獲了,而這個時候正是綠葉菜比較少的季節。
紅菜苔。
這種蔬菜在南方比較的常見,北方地區應該很少種植。其實紅菜苔的營養價值很高的,炒肉是特別好吃的。在南方地區,紅菜苔一般都是8月份播種,然后到了9月份在移栽,等到冬季的時候就可以采摘了。這種蔬菜和韭菜類似,是越采摘長得越快。并且紅菜苔的采收期非常長,能從12月份持續到第二年的3月份。
香菜。
你愛吃火鍋嗎?喜歡吃火鍋的話,那怎么能少了香菜呢?這可是無數火鍋愛好者的標配啊。打算種植香菜的朋友們,可要開始做準備了。一般香菜的種植時間是在八月份中旬以后。如果沒有菜園子的話,也是可以在自家的陽臺上種植的。因為香菜的病蟲害較少,而且也容易管理。種植方式可以采用直播,生長周期的話一般是50天左右。
菠菜。
菠菜有“營養模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。家中有小孩的話,可要多吃一點菠菜哦,有利于長個子。秋菠菜的話則可以在八月中下旬就可以播種,因為這種蔬菜的生長比較緩慢,一般要60天左右才可以采收。
四季豆。
既然叫四季度,那肯定是一年四季都是可以播種的。不過由于四季度是不耐霜凍,又怕高溫,所以在立秋前后播種是時節。其不僅適合在菜園子里種植,在陽臺上也是適合種植的。如果是室內種植,建議選擇矮壯的品種。豆類的話,還可以種植秋豇豆。
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立秋的天氣仍處在三伏,光照充足,炎熱多雨,不過,立秋以后,下一次雨就涼快一次,因而有“一場秋雨一場寒”的農諺。蔬菜生產上應抓好秋茬作物播種、育苗和田間管理工作,農活兒雖繁忙,但菜農一定要做好蔬菜管理工作。那么,立秋后種蔬菜怎樣管理?立秋后蔬菜管理要點有哪些呢?一起來看看吧。
立秋后種蔬菜怎樣管理。
選用優質、抗逆、無病種子。
各地要因地制宜選用高產、優質、抗逆性強的品種,如津研系列、京研系列、長春密刺等。無病地區,應建立無病害留種田;對于發病地區可采用選用無病地留種,或從無病株上采種。
嫁接栽培。
對不能實行輪作的保護地病害,如黃瓜的枯萎病、黃瓜疫病、茄子黃萎病等,嫁接栽培是防治保護地生產黃瓜的一項重要技術措施,我們可將黃瓜與黑籽南瓜、栽培茄子與野生水茄或赤茄、西瓜與葫蘆進行嫁接。
科學用肥。
要以有機肥為主,要用優質并經過腐熟的有機肥,每667平方米施7500kg,底肥要施足,瓜類、豆類、果菜類等結果蔬菜在結果期還要追施氮肥和噴磷酸二氫鉀肥3-4次,可以提高產量。
控制濕度。
蔬菜離不開水,但澆水過多土壤濕度過大,苗病嚴重;如果缺水或者控水過量,菜苗容易發生花打頂;澆水應選晴天早上澆,采用滴灌更好,澆水后要注意放風排濕。
立秋后蔬菜管理注意要點。
直播栽培。豇豆、四季豆、黃瓜、大白菜的播種方式以直播為宜,并一次性澆足底水。
覆蓋遮陰。在田地的秋季蔬菜,在條件許可的情況下,能用遮陽網等覆蓋物遮陰降溫。剛播種或剛出苗的秋菜用遮陽網等覆蓋物遮陰,直播的豇豆、四季豆、黃瓜、大白菜等未出苗前可用麥殼、谷殼、鋸末面直接蓋種。
灌水保苗。在田地秋菜,在做好其它田間管理的同時,要加強肥水管理,多施稀淡人畜糞水或葉面噴肥,少施高濃度肥、糞,旱情嚴重時,適時抽水、挑水灌溉保苗,并及時中淺耕除草松土保墑。
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